woensdag 30 oktober 2013

Bananenkoekjes.

bananenkoekjes


Wat is niets leuker dan koekjes te maken waarvoor je bijna geen ingrediënten nodig hebt, bijna geen afwas hebt !! Gewoon je handen en een oven.

2 bananen, 100 gr havermout, 1 el lijnzaad, een handvol pompoenpitten en een handvol gehakte walnoten!! Hiermee maken we de lekkerste koekjes en dan  nog zonder suiker.

We starten met het voorverwarmen van de oven op 175°C. En de bakplaat bekleed je met een bakmatje.

We mengen alle ingrdiënten met de hand tot we een koekjesdeeg bekomen. Vorm koekjes, ik heb er 9 uit mijn deeg gekregen, en leg ze op de bakplaat.

Bak af gedurende een 15 tal minuten, laten afkoelen en smullen maar!!

Ook lekker als ontbijtkoekjes!!

Nog meer koekjes bakken !!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten