Waarom eens geen gezonde snack uitproberen. Groenten lenen hier zich heel goed toe! Met de mandoline fijnsnijden en in de oven laten drogen!! Kruiden kun je naar smaak.
Benodigdheden:
- 1courgette
- zout, knoflookpoeder of andere kruiden naar smaak
Werkwijze:
- Verwarm de oven voor op 100°C
- Was de courgette en dep ze goed droog. Snijd met de mandoline in fijne plakjes.
- Leg de plakjes op een met bakmatje beklede bakplaat. Let op dat de plakjes elkaar niet overlappen.
- Bestrooi ze met de kruiden naar wens.
- Bak de chips op 100°C gedurende 30 minuten knapperig. Halverwege de baktijd draai je de chips om, zo zijn ze nog knapperiger.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten